Часникові стрілки — знахідка для тих, що худнуть (Рецепти всередині)
Чи Любите ви часникові стрілки так, як люблю їх я? Правда, ще кілька років тому я взагалі не знала, що їх можна їсти, а тепер можу відмовитися від будь-якого десерту на користь тушкованих стрілок. Для тих, що худнуть часникові стрілки просто знахідка. У 100 г міститься всього 24 ккал, багато вітамінів і мікроелементів.
Але найголовніше для мене — це їхні смакові якості та тривалий насичення після прийому їжі (хоча, може це моя індивідуальна особливість, вам як?). фото з відкритих источниковЖаль, що період свіжих стрілок короткий, заморожені не приносять такого задоволення. Найчастіше стрілки я просто тушу на воді, іноді, якщо мені вистачає калорій, додаю сметану.
Але є і рецепти — улюбленці. Хочу поділитися своїми улюбленими і дуже простими рецептами з часниковими стрілками.Намазки для бутербродовЧесночная намазки відмінно поєднується з цільнозерновим хлібом та житніми хлібцями.
Для приготування знадобляться свіжі часникові стрілки і м’який сир до 5 % жирності, або вершковий сирний сир без цукру в складі, сіль. Стрілки подрібнюємо у блендері або будь-яким іншим зручним вам способом. Змішуємо їх з сиром або сиром, солимо за смаком, перекладаємо в баночку і ставимо на ніч у холодильник.
Вранці можна їсти.За пропорціями нічого сказати не можу, роблю на око залежно від того, який смак хочу отримати (більш вершковий або часниковий). фото з відкритих источниковБольше рецептів для тих, що худнуть з часниковими стрілками на моєму сайті — перейти»Бовтанка» зі стрілками і помидорамиЭтот рецепт нині оберігає мене від зривів з дієти.
Я рятуюся цим блюдом коли немає особливо часу готувати і хочеться чого — то дуже ситного з невеликою кількістю калорій. Потрібні: стрілки, яйця, помідори, багато різної зелені. Стрілки нарізаємо на 2 — 3 см і ставимо гаситися на антипригарну сковороду, додавши трохи води.
У процесі гасіння вони повинні стати м’якими. Після чого нарізаємо до них помідори і зелень, солимо. Яйця збовтуємо з чорним перцем і заливаємо ними наші стрілки з помідорами.
Закриваємо кришкою і доводимо до готовності на повільному вогні. Перед готуванням у часникових стрілок завжди зрізають верхушкуфото з відкритих источниковЧесночные стрілки з курицейТоже все готується дуже просто. Стрілки і курку нарізаємо і тушкуємо з невеликою кількістю води.
Якщо вода випарувалася, а стрілки тверді, то підливаємо ще. За 5 хвилин до завершення додаємо соєвий соус. Тільки дивіться, щоб у складі не було цукру, його туди часто пхають.
Перчимо за смаком і додаємо кунжут. Найкраще стрілки і курка поєднуються з рисом. А ви готуєте часникові стрілки? Діліться рецептами.